sate maranggi khas cianjur murah plus enak banget

Setelah cek out dari hotel bukit indah cianjur, saya melihat tukang sate Maranggi persis mangkal depan hotel :)

Tak banyak pikir istri jadi kepingin, maklum sedang hamil, ini kali kedua saya coba makan sate maranggi, kali pertama di saketi pandeglang 2017 silam, kali ini bareng istri di cianjur, bedanya yg pertama jomblo yang kedua sebentar lagi jadi abah, alhamdulillah hehe

istri pesan dua porsi, saya merasa ngga biasa dengan isi porsinya, saya biasa makan sate ayam dan sate padang dengan lontong, nah kali ini makan sate maranggi dengan ulen yaitu ketan yg di panggang jadi terlihat corak cokelat kekuningan bekas terpanggang, di tambah bumbu yg bercampur dengan oncom, maknyosss...

sate maranggi khas cianjur

sate dan ulen di sajikan dengan wadah daun pisang, saya coba makan sate lalu kemudian ulennya, subhanallah empuk banget ulennya, rasa ketan seperti baru di tumbuk, empuk dan pulen, bumbu satenya sendiri mencirikan cita rasa khas sunda yaitu oncom, olahan ampas tahu ini begitu populer di tanah sunda, hingga banyak makanan terkenal pakai si oncom ini seperti tutug uncom, combro, comring dan banyak lagi. 

sate maranggi

makan sate maranggi di cianjur mengingatkan tanah leluhur saya di ciamis, terlebih lagi harga nya cukup terjangkau 12.500 perporsi dapat sate empat tusuk dengan ukuran super, jika mau tambah sate harganya 2.500 pertusuk. super deh pokoknya. 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pengalaman membuat SIM di Polres Tangerang

Image
pengalaman pahit dalam berkendara     pengalaman membuat SIM           Setelah cari cari sana sini tentang bagaimana cara membuat SIM, akhirnya hari yang saya tunggu tunggu datang juga, tadi pagi saya datang ke Polres Tangerang untuk bikin SIM,       Berbekal pengetahuan tentang pembuatan SIM di internet, Mulai dari soal-soal yang biasa keluar ataupun rintangan yang akan dihadapi saat ujian praktek, akhirnya saya memberanikan diri untuk ambil jalur normal (jalur tanpa suap) alias nggak nembak. tapi...         Keinginan kuat saya untuk membuat sim adalah hasil kena tilang   hingga  STNK saya ditahan beberapa waktu lalu lantaran saya tak memiliki SIM, mungkin kalau STNK saya tidak ditahan saya tak akan memiliki keinginan kuat untuk membuat SIM .       Motor yang saya tumpangi memasuki gerbang Polres Tangerang , terlihat beb...
Read more

Pengalaman Membuat Cincau Hijau Sendiri :)

Image
Potongan dadu cincau hijau dengan campuran kuah santan dan gula, mantap brooo http:// v1olet.blogspot.com     Sekarang tak ada lagi saudara yang jualan cincau, dahulu sebelum wafat, wa aja jualan cincau setiap sore tiba, mendorong gerobak dengan dua wadah besar bersisi cincau hijau dan serutan es berwarna merah dengan campuran santan, serta toples toples gula cair dengan centong dari buah kluwak. saya salah satu pelanggan setia es cincau buatan beliau, manis, asli dan menyegarkan. Visualisasi Biji kluwak yang biasa dipakai ujung centong penyeduk air gula http:// yellashakti.wordpress.com    Setelah tahu bentuk dan warna daun cincau, saya mendapatkannya tumbuh liar di dekat lapangan bola, hehe sekedar bereksperimen, saya mengambil beberapa helai daun cincau, membawanya pulang, lalu bertanya bagaimana cara membuat cincau, ternyata sederhana, hanya diremas dengan mencampur air matang. dan ternyata berhasil, itu saat saya sekolah dasar. ...
Read more

Belanja di Pasar Senen, antara murah sangat dan sangat mahal

Image
Sumber Gambar : http://jephman.files.wordpress.com/2009/03/pasar-senen.jpg?w=510     Pengalaman nganterin temen beli tas di pasar senen gak nyuaman buanget, pedagangnya sangar-sangar, ya walau nggak semuanya sih, tapi memang rata-rata pedagang di sini suka mengintimidasi pembeli, jadinya kasian yang nggak pinter pinter nawar bisa beli barang yang mestinya murah jadi mahal berlipat lipat.     penggalan ceritanya kayak gini, saat teman ku bertanya ke tukang sepatu yang lokasinya nggak jauh dari jembatan yang menghubungkan pasar senen dan plaza atrium senen Jakarta Pusat, temanku ingin beli tas seukuran koper atau koper kali ya? iya dah koper aja, jadi temanku ceritanya mau beli koper..... sampailah pada pedagang yang di maksud, ia menjual berbagai jenis koper dan tas gemblok, jinjing, tentang, dorong, tarik, tapi sayang si pedagang nggak ngejual tas panggul, mungkin belom mode kali ya.     " Bang, koper yang ini harganya berapaan?" tan...
Read more